| 内容量 1000g 保存方法、賞味期限 -18℃以下で保存、賞味期限は本体記載 冷凍前加熱の有無 加熱済み (ボイル帆立) 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 加熱調理の必要性 本品の製造管理につきましては万全を期しておりますが、製造工程上、まれに貝殻等の破片が混入していることも考えられますのでご注意下さい。 お知らせ 発送後、荷物の「お問い合わせNo.」をお知らせいたします。運送業者の荷物お問い合わせページへのリンクも同時にお知らせいたしますので配送状況を確認することができます。またお近くの配送店の電話番号もわかりますので、急な外出でも配送店へ連絡し対応してもらうことができます。 商品に関しましては、万全を期しておりますが、万一不良などございましたらご連絡ください。 カード情報に関しまして楽天ではセキュリティの非常に高い「SSL」で暗号化しておりますのでご安心ください。 カード払いの場合当店からご利用代金請求をおこなうのは発送後3日以内です。カード会社が実際にお客様から代金を引き落とす日は各会社によって異なります。 冷凍発送可能商品は同梱可 同梱の場合基本的に温度の低い方の商品に合わせて発送します。 商品に対する疑問、ご意見、不安などございましたらこちらをご覧ください ⇒ 当店改善履歴 北海道噴火湾のボイル帆立どっさり1kg(約21〜25個)Lサイズなので食べ応え抜群!!ウロ取り済みです。仕入れ秘話 またまた出ました「北海道のうまいもん」シリーズ。 これまで「いくら醤油漬け」、「つぶ松前漬け」と人気商品を輩出してきました。 「特に最近、つぶ松前漬けの人気が高くなってきたよ〜」、なんて荷主と話しているうちに、「他にも何か美味しいもんあるのぉ?」って話になりました。 北海道の荷主は私(店長)の築地修行時代の後輩なので気軽に話ができます。 荷主: 「今はホタテが獲れてますね〜」 私: 「あぁ!ホタテといえば北海道だよなぁー」 「生なの?」 荷主: 「生もありますけど、冷凍の方が使い勝手がいいんじゃない ですか?」。「獲れたてをボイルして急速冷凍するから味もいいし 便利ですよ」 私: 「あぁそう。じゃ取り合えず食べてみるから松前漬けの仕入れの時 一緒に送っておいてよ!」 荷主: 「サイズどうします?」 私: 「おっきい方がウマそうだなー。一番大きいの頼むよ!」 荷主: 「じゃ、Lですねー、りょうかーい」 「あ、今年は今のとこ大きいサイズが不漁だから少し高くなり ますけどいいっスか?」 私: 「いいよー。とりあえず食べたいから」 「よろしこー」 後日、仕入れた松前漬けとともにホタテが到着しました。 ★第一印象 よっけはいっとるなー! (↑方言 意味:量たっぷりだね) その晩、早速食べてみることに、 焼きホタテと鍋にしました。 やはりLサイズは肉厚で食べ応え抜群! この晩、2人でたらふく食べたにもかかわらずまだ3分の2以上残っています。 こりゃー、大人数のバーベキューとかにもいいね〜。 そんな話をしながら至福のひと時を過ごしたのでした。 冷凍のままお届けできるのが宅配のいいところ。冷凍食品の場合、スーパーやデパートでいくらいいものを買ってもクーラーボックスでももっていかない限り、家に帰る頃には溶け始めています。 冷凍食品でもっとも味が落ちる原因は再冷凍です。 宅配なら玄関で受け取るまでカッチカチ。ある程度まとめて買っても小出しに解凍できるので美味しさは損なわれません。 例えばこんな食べ方 ごろごろホタテのほっこりシチュー 海鮮ホタテ焼きそば お客様の声 ※下記枠内のリンクをクリックしますと枠内だけでページ移動してしまいますのでご注意下さい。 楽天ランキングでもその人気が証明されています(^^) |